2024年9月の記事一覧

9月19日

ジャンバラヤ 牛乳 とりにくのレモンソース くきわかめのサラダ コンソメスープ

 

ジャンバラヤはアメリカ料理で、野菜やお肉と一緒にチリパウダーやカレー粉、パプリカパウダーなどの香辛料が入った少しスパイシーなアメリカの炊き込みごはんです。ごはんが赤色はトマトの色で、子どもたちが食べやすい味付けになっています。

 

9月17日

わかめごはん イナダのさいきょうやき さわにわん きなこだんご

 

今年の9月17日(火)は十五夜です。十五夜の日には、たくさんのおいしいものが食べられることへの「ありがとう」の気持ちと、「これからもおいしい食べ物が食べられますように…」という願いをこめて、お団子やススキ、里芋などを神様にお供えします。お月見団子は丸い団子で月を表していると言われています。十五夜は空気が澄んで、一年で最も月が綺麗に見える日なので、今日の夜はぜひお月さまを眺めてみてください。

 

 

9月13日

ごこくまいごはん 牛乳 とうふハンバーグ おひたし みそしる

 

【とうふハンバーグができるまで】

ハンバーグの肉だねができたら、一人分の重さを量り、分けていきます。

約400個のハンバーグを作る作業はとても大変ですが、子どもたちが

給食を楽しみにしているので、調理員さんも頑張って作ってくれています。

しっかりと火が通っているか、温度を測り確認をします。

中心温度が85度以上で合格です。

完成したハンバーグはクラスごとに分け、綺麗に並べていきます。

数の間違えがないように、2人で2回確認をしています。

今日もとても美味しいとうふハンバーグでした!