給食コーナー

2023年11月の記事一覧

11月30日

わかめごはん 牛乳 てづくりコロッケ みかんサラダ せんべいじる
※せんべいじるは、業者の都合によりせんべいが急遽回収になったため、せんべいなしのせんべいじるです。

<手作りコロッケができるまで>

同じ大きさのコロッケがたくさん

均等に揚がるように、一気に油に投入。

必ず中心温度を確認します。

ソースも均等に。

11月27日

かんとんめん 牛乳 てづくりぎょうざ りんご
※ぎょうざの横にある肉団子は、ぎょうざの具で作ったものです。ぎょうざの皮が予定より小さいものになってしまったため、具を丸めて炒めたものをつけました。