わかめごはん　牛乳　てづくりコロッケ　みかんサラダ　せんべいじる
※せんべいじるは、業者の都合によりせんべいが急遽回収になったため、せんべいなしのせんべいじるです。

＜手作りコロッケができるまで＞

同じ大きさのコロッケがたくさん

均等に揚がるように、一気に油に投入。

必ず中心温度を確認します。

ソースも均等に。

ごはん　牛乳　とりのからあげ　かふうあえ　みそしる

　ココアあげパン　牛乳　タンドリーチキン　みずなのサラダ　ポトフ

かんとんめん　牛乳　てづくりぎょうざ　りんご
※ぎょうざの横にある肉団子は、ぎょうざの具で作ったものです。ぎょうざの皮が予定より小さいものになってしまったため、具を丸めて炒めたものをつけました。

ご飯　牛乳　ぶりの照り揚げ　おかか和え　おでん

オレンジフレンチトースト　牛乳　やきウインナー　ブロッコリーサラダ　フォーのスープ

かいたくどん　牛乳　むさしのマリネ　つみっこ

※開拓丼は、三富開拓をイメージしています。そぼろとひじきが武蔵野の大地を表し、開拓時代にも食べたサツマイモが入っています。

※むさしのマリネには、学校のファームで５くみさんが育てたかぶも使われています。

※つみっこに入っているすいとんは、調理員さんの手つみです。

にくつけうどん　牛乳　みそポテト　ほうじちゃプリン

「彩の国ふるさと学校給食月間」に合わせて、今日は「所沢の肉つけうどんと、秩父といえばみそポテト」です。また、ほうじ茶プリンには、所沢産の茶葉が使われています。

こえどカレーライス　牛乳　ゆずドレッシングサラダ　みかん

※「こえどカレーライス」は、ジャガイモではなく、サツマイモが入っています。

おちゃマーブルパン　牛乳　ホキのこうそうやき　だいこんとブロッコリーのサラダ　ホワイトシチュー
※ホワイトシチューには、富岡小のファームで収穫したサトイモを使用しています。

※おちゃマーブルパンのお茶は所沢産の抹茶を使っています。