はちみつパン　コーヒーミルク　マカロニグラタン　イタリアンサラダ　トマトとたまごのスープ

【マカロニグラタンができるまで】

ホワイトソースのルウは1時間以上炒めて給食室で作っています。

完成したグラタンの具の重さを量り、一人分の量を計算して

カップに分け、チーズとパン粉ものせていきます。

とても美味しいマカロニグラタンでした！

みそそぼろどん　牛乳　きゅうりとだいこんのオイルづけ　なおざねじる

ごはん　牛乳　ホッケのいちやぼし　いそあえ　とうがんのそぼろに

【とうがんのそぼろにができるまで】

冬瓜は冬の瓜とかきますが、夏が旬の野菜です。分厚い皮に覆われているので、涼しいところにおいておけば、冬まで保存ができることから冬瓜という名前になったそうです。

調理員さんが大量の冬瓜を食べやすい大きさに切り、よく煮込んでくれたので味が染み込んでトロッとしたおいしい冬瓜のそぼろ煮でした。

しょうゆラーメン　牛乳　ジャンボしゅうまい　しおあじナムル

【ジャンボしゅうまいができるまで】

大きさが均等になるようにひとつずつ重さを量っていきます。

約４００人分のしゅうまいですが、調理員さんの手際が良いので次々に完成していきます。

丸めたしゅうまいの肉だねを皮で包んでいきます。

スチームコンベクションオーブンで蒸し焼きにしていきます。

今日もおいしいジャンボしゅうまいが出来上がり、子どもたちに大人気でした。

えだまめごはん　牛乳　とりにくのうめやき　きりぼしマヨマヨ　みそしる

ハヤシライス　牛乳　フレンチサラダ　れいとうみかん

【給食室の様子】

今日は２学期最初の給食です。今学期もよろしくお願いいたします。

冷凍みかんは、傷んでいるものがないか確認しながら丁寧に３回洗っています。

また、凍ったまま子どもたちが食べられるようにと、調理員さんが教室まで届けてくれました。

なつやさいカレーライス　牛乳　えだまめ　しらたまいりシュワっとポンチ

※本日１学期の給食最終日です。おいしい給食を作ってくれた給食室の調理員の皆さん、ありがとうございました。

うめじゃこごはん　牛乳　とりにくのしおこうじやき　わふうマカロニサラダ　かきたまじる

きなこあげパン　牛乳　タンドリーチキン　アスパラサラダ　コンソメスープ

こうやごはん　牛乳　メヌケのさいきょうやき　なっとうあえ　みそしる

ひやしうどん　牛乳　かぼちゃの蜜がらめ　すいか

ごはん　牛乳　とりのからあげ　おひたし　とうもろこし　とうがんじる

〈今日のとうもろこしは1年生が皮むきをしてくれたものです〉

においや形、葉っぱがどんなふうについているかを観察しながら、富岡小学校全員分のとうもろこしの皮をむきました。

みんなでむいたとうもろこしは、「よろしくおねがいします」といって給食室の調理員さんに届けました。

その後、綺麗に洗い、食べやすくカットして、加熱していきます。

ひげをのこさずきれいにむいてくれていたので、調理員さんも大助かりです。

みんないい笑顔で美味しそうに食べていました😊

くろパン コーヒーミルク　シェパーズパイ　フレンチサラダ　クレオパトラのスープ

ごはん　牛乳　チンジャオロース　ひじきのうめマヨサラダ　ワンタンスープ

そぼろずし　牛乳　ほしのコロッケ　ごまあえ　たなばたじる　たなばたゼリー

〈七夕献立ができるまで〉

そぼろ寿司は炒り卵、そぼろ、すし酢を分けて作り、調理員さんが丁寧に混ぜていきます。

星のコロッケも油で揚げていき、クラスごとの食缶に綺麗に並べていきます。

七夕汁にも星形のかまぼこ、オクラ、米粉の麺が入っています。

七夕ゼリーは、ゼリー液をカップに流しいれ、固まったゼリーの上に丁寧に星型の寒天とナタデココをのせていきます。調理員さんの愛情がこもった七夕らしい献立でした！

こどもパンスライス　牛乳　てづくりハンバーグ　コールスローサラダ　ABCスープ　

ごはん　牛乳　サバのぶんかぼし　からしあえ　じゃがいものそぼろに

冷やしラーメン　牛乳　ちくわのいそべあげ　ヨーグルト

ぶたキムチどん　牛乳　かふうあえ　わかめスープ

ぶたどん　牛乳　かぼちゃのサラダ　もずくスープ