給食コーナー

今日の給食<令和5年度>

10月5日

さきたまライスボール 牛乳  マカロニグラタン ブロッコリーサラダ かぶのスープ

<マカロニグラタンができるまで>

まず大鍋でホワイトソースを作り、グラタンや具を入れます。

1人分ずつ紙のカップに入れてオーブンへ。

オーブンでこんがり焼けました。

各クラスの人数分、食缶に入れていきます。

これだけ作りながら、さらにアレルギー対応のエビなしグラタンも作っています。

エビがなくても十分おいしいです。

紙のお皿の下(裏側)に☆マークを入れて区別しています。

10月2日

ツナときのこのスパゲッティ 牛乳 ほうれんそうサラダ コーンポタージュ
※画像は検食時のものです。子ども用にはスプーンをつけました。

9月30日

カツ!カレーライス(ごはん、チキンカツ、カレールウ) 牛乳 フレンチサラダ りんご
※今日は、明日の運動会に向けた特別メニューです。

9月28日

おつきみバーガー(こどもパンスライス・てづくりハンバーグ・めだまやき・ボイルキャベツ)  トマトのスープ おつきみだんご
※十五夜は明日ですが、明日は運動会特別メニューのため、一日早くお月見メニューです。

「おつきみだんご」は、こんな感じでした。

中秋の名月に関して、所沢にある天体望遠鏡メーカーのVixenさんのHP

https://www.vixen.co.jp/activity/mid-autumn2022/

(Vixenさんには、毎年、教室用にカレンダーをいただいています。)

9月25日

ごはん 牛乳 やきとりどん きゅうりとだいこんのオイルづけ こまつなとしめじのみそしる

9月22日

ココアあげパン 牛乳  とりにくのハーブやき ほうれんそうサラダ かぶのスープ
※今日は、子どもたちの大好きなココアあげパンです!

<ココアあげパンができるまで>

納入されたコッペパンを揚げます。パンが膨らむので、フライヤーはパンでいっぱいに。中心温度も確認します。

おいしいココアをパンにまぶします。子どもたちが喜ぶようにたっぷりつけます。

たっぷりココアがついたおいしそうなココアあげパンがいっぱい!

1年生の配膳も上手になりました。揚げパンは手袋をつけて皿に乗せます。

 

 

9月21日

ごはん 牛乳 メヌケのさいきょうやき きりぼしだいこんのいために さつまいものみそしる